Gente!!!
Voltei para uma postagem super diferente hoje!!
Lembram do post passado?! Eu testei uma nova receita super prática, rápida e deliciosa!
Fiz para o café da manhã!!
Ahhh.. Fala sério, nada melhor do que levantar nesse friozinho e comer uma panqueca fresquinha com um cafezinho preparado na hora!!!
Bora colocar o descanso de jornal em prática?! Ótima desculpa, não acham??
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Panqueca de Iogurte e Limão
- 1 Ovo;
- 200g de Iogurte natural;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Raspas de 1 limão (é importante raspar apenas a parte verde, não use a parte branca, pode amargar)
Preparo: Na batedeira, bata o ovo, iogurte, açúcar e manteiga derretida. Sem parar de bater, vá acrescentando a farinha de trigo, as raspas do limão e por último o fermento em pó. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga, aqueça e espalhe uma porção da massa com o auxilio de uma colher. Quando ficar douradinho por baixo, vire e deixe dourar o outro lado!
Rendimento: Depende da espessura de sua panqueca e o tamanho da sua frigideira. Eu usei uma frigideira de aproximadamente 20cm e me renderam 5 deliciosas panquecas!!
Acompanhamento: Fora o café que é essencial, vocês poderão colocar uma cobertura de mel, nutella ou nutella com banana em rodelas!!! O que vale é soltar a imaginação e a vontade de comer!!
Huuuuum que delíííícia!!
Apesar de chocólatra assumida, eu gostei muito mais da panqueca com mel! O mel harmonizou melhor, ao meu gosto.
Depois de saborear a panqueca lembrei que poderia ter tirado algumas fotos.. Mas.. não tem problema.. Adorei ter um motivo a mais para refazer as panquecas!!!
Farei novamente e postarei as fotos!! Juro que farei esse sacrifício por vocês!!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Não foram essas que eu fiz.. Mas serve como inspiração!! Pois além de ficarem desse jeitinho aí da foto, exalam um cheirinho delicioso que faz qualquer um levantar feliz da vida!!!
Bora colocar em prática!
Beijos e Visitem a Papelândia!
29 de janeiro de 2022 às 00:57
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